2020年11月26日下午14:00,“食味人间——饮食文化展”在四川博物院开幕。

本次展览由四川博物院与中国国家博物馆联合举办,展览共展出118件/套文物,于2020年11月26日至2021年2月28日在四川博物院临展一厅进行展出。

食物中包含的细碎和温暖,不仅好吃,更多的是承载了一种情感寄托。一方水土养一方人,中国人对饮食有着特殊的热爱与追求。从火的独特运用到炊具的出现,从地域性口味的融合到饮食风尚的流变,饮食文化见证了历史。从食器变化中窥见过往的情怀。无论是贵族赖以信奉的祭祀宴饮,亦或是普通大众一日三餐中的平淡馨香,食物承载着时间的流转、人群的聚散变迁,记忆中熟悉的香味记录着真实的烟火人间。

该展览不仅通过四川博物院与中国国家博物馆珍贵文物资料反映饮食文化发展,更在展览中增加互动视频装置与声音播放装置,讲述属于大众对于食物的记忆,增加展览的互动性与趣味性。